giovedì 23 febbraio 2012

Siamo ciò che Coltiviamo




Carissime e Carissimi 
è da un po' di tempo ormai che rifletto e mi angustio su tematiche apparentemente semplici ma interiormente complesse. 
Mi chiedo, ad esempio e sopratutto, dove andare con questa mia "imbarcazione", a quale porto tendere, come arrivarci e, in particolare, perché dirigermi proprio in quella direzione...

E'  un periodo piuttosto critico, e non solo per le nostre nazioni, ma per la vita di ogni singolo. 

Se mi venisse chiesto, a mo' di colloquio, come mi vedo tra cinque, dieci o addirittura vent'anni non saprei assolutamente cosa rispondere! Mi troverei ad utilizzare qualche frase di circostanza giusto per accaparrare un posto vacante, ma dentro sentirei un senso di nausea, di ripudio verso certi convenevoli alquanto ipocriti che la nostra società ha creato attorno alla cosa più importante che ogni uomo ha per sentirsi tale: il Lavoro.

Lavorare è diventato sinonimo di "sapersi vendere" e ultimamente anche "svendere", cosa che ritengo alquanto avvilente.

Mi chiedo spesso "Cosa farò da Grande" e lo associo istintivamente alla domanda: 
COSA PUO' RENDERE LA MIA VITA UNA VITA FELICE?

Ho capito che, per me, i Soldi non sono poi così importanti per ottenere una vita appagante o qualitativamente soddisfacente.  La moneta in sé stessa vale sempre meno, in un sistema economico saturo di strutture e sovrastrutture inutili, in poche parole: Esausto. 


La Citazione di Einstein è venuta in mio sostegno in una giornata piuttosto nera:

E' nella Crisi che sorge l'inventiva.
Chi supera la crisi supera sé stesso senza essere superato.
Chi attribuisce alla crisi i propri fallimenti e difficoltà, violenta il suo stesso talento e dà più valore ai problemi che alle soluzioni.

Per vivere decentemente non servono miliardi, basta un pizzico di creatività. 
Bisogna sapersi reinventare ed essere pronti a cambiare alcuni parametri, rivedere le nostre certezze e chiederci se, dopo tutto questo tempo, sono ancora pilastri della nostra esistenza.

Dal canto mio sono un po' stanca di sentirmi letteralmente BOMBARDATA da spot pubblicitari di ogni sorta. E' come se tutto venisse Creato solo in virtù dell'essere Acquistato, di Catturare l'attenzione, di sedurre il consumatore...

Preferisco valutare le cose in base alla loro FUNZIONALITA', decidere da sola se, in fin dei conti, mi servono realmente o meno  e, soprattutto, se Devo comprarle o posso ottenerle alternativamente (magari a costo zero, rimboccandomi le maniche).

Abbiamo infatti dimenticato una cosa importantissima; ovvero che
 POSSIAMO  PRODURRE DA NOI STESSI  BUONA PARTE DI CIO' CHE CI SERVE.


E' un po' come scoprire l'acqua calda! 
Eppure se un tempo tutti (o quasi) sapevano produrre in casa il necessario, oggi, con tanto di lauree e mezzi avanzati, abbiamo finito per dipendere totalmente da altri, e per qualunque cosa!

Il Web è una fonte inesauribile di informazioni utilissime. Ci sono tutorial anche su come sturare un water intasato! Occorre solo un po' di buona volontà e, come per magia, senza nemmeno troppo sforzo, si riprende il controllo della propria vita, o almeno di ciò che ci circonda!

Il web mi ha ridato un po' di  speranza nel futuro: vi  ho trovato una rete fantastica di persone che si danno da fare per creare un mondo migliore, più pulito, più sano ed  ecosostenibile.
 Individui che, come me, vogliono riprendere contatto con gli oggetti che li circondano, con il cibo
 (quello cucinato con cura), con la natura! :D

Le notizie nefaste del TG pesano meno e il sorriso torna a splendere nel mio cielo!

In questo lunghissimo post ( e me ne scuso) voglio condividere con tutti voi gli spunti che mi hanno ridato fiducia in me stessa e nel domani; dopotutto è dalla condivisione che si crea il progresso!




Partiamo dalla cosa più importante: il Cibo.
Imparare a mangiare meglio per sentirsi meglio.

A casa nostra è da un po' di tempo che il pane si acquista solo in casi di emergenza! Impastare deliziose pagnottine è un lusso che non vogliamo assolutamente toglierci ed abbiamo scoperto un Blog FANTASTICO!

www.pastamadre.net


Pasta Madre riunisce al suo interno consumatori co-produttori, ma anche agricoltori, mugnai e panificatori, con l'obbiettivo di lavorare insieme per migliorare le qualità del pane che tutti i giorni portiamo sulle nostre tavole.
Ci sono tantissime ricette sfiziose e, scoperta delle scoperte, una rete di SPACCIATORI DI PASTA MADRE, disponibili a regalartela!


http://www.pastamadre.org/?q=pastamadre-ita

C'è addirittura un "Couch Surfing" di Pasta Madre, una Pasta Madre partita dalla Puglia il 15 Aprile del 2009 che sta facendo il giro dell'Europa ( http://www.pastamadre.org/?q=pastamadre-ita ); niziativa culturalmente importante che mi piace davvero tanto.

Abbiamo poi scoperto ed usufruito largamente di un servizio presente in molte città Italiane: 
IL DISTRIBUTORE DI LATTE CRUDO!

http://www.milkmaps.com/index.php 
Oltre al gustosissimo latte non pastorizzato si possono acquistare altre prelibatezze casearie: formaggi freschi, panna cotta, yogurt etc.
Anche l'orario è conveniente: essendo un distributore resta aperto fino alle 22!
(Consultando il sito riportato in didascalia potrete controllare la presenza di un distributore di latte nella vostra città).

http://timssquarefootgarden.com/gardentips.htm

IL PASSO SUCCESSIVO: COLTIVARE IL MIO BALCONE!

Ho trovato parecchi spunti on-line circa la coltivazione casalinga, sia indoor che outdoor.

Per il momento condivido con voi un video molto interessante:
UN ORTO E' UN PIANO SOVVERSIVO!
E FACCIAMO I SOVVERSIVI ALLORA!

UN ORTO è UN PIANO SOVVERSIVO di Roger Doiron


(Cliccate sul link per visualizzare il video completo ;).
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Ma ora un GRAZIE SPECIALE ad un'Amica e Blogger FANTASTICA:

FRANCESCA di PASSIONEDECO

Francesca e il piccolo GG


Attraverso il suo Blog:



ho riscoperto un mondo che avevo quasi dimenticato!

E' stato come riacquistare la memoria: un punto di partenza e una Rivelazione!

Cara Francesca mi hai proprio "risollevato l'anima", diventando ufficialmente la mia "Guru" preferita.

Molte delle cose che intendo postare e alle quali mi ispiro vengono proprio da te e dagli innumerevoli spunti che condividi sul tuo bellissimo Blog.  

E' per questo che ci tengo a ringraziarti in questo Bio Post:
GRAZIE DAL PROFONDO DEL CUORE.

Giulia






1 commento:

  1. Oddio Giulia cara,
    così mi fai davvero commuovere però!
    Non posso mica mettermi a piangere qui in ufficio...insomma.
    A parte gli scherzi (che tanto scherzi non sono) ti dico GRAZIE per questo magnifico post.
    Mi ritrovo in tutto ma proprio tutto quel che hai scritto..ma questo già lo sapevi.
    Sono felice di averti ridato il sorriso e la voglia di fare, l'energia creativa che di certo non ti manca e che magari si era solo un po' assopita! Caspita...la tua guru...aiuto! Che responsabilità!
    GRAZIE A TE.DAVVERO.

    Fra

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